粘糕(糯米糕)枣糕

9 人做过这道菜
爱吃的我,过年买的糯米粉做汤圆,还剩好多,做粘糕吃起来~~

用料  

红枣 50克
糯米粉 250克
葡萄干 30克
白糖 30克
170克

粘糕(糯米糕)枣糕的做法  

  1. 把你喜欢的材料洗干净

    粘糕(糯米糕)枣糕的做法 步骤1
  2. 把糯米粉拌在红枣葡萄干里(忘了拍照片了),用170克开水把30克白糖化开,用筷子搅拌缓慢倒入糯米粉中

    粘糕(糯米糕)枣糕的做法 步骤2
  3. 和成面团

    粘糕(糯米糕)枣糕的做法 步骤3
  4. 分成几小团

    粘糕(糯米糕)枣糕的做法 步骤4
  5. 速型

    粘糕(糯米糕)枣糕的做法 步骤5
  6. 放在蒸锅中,蒸20分钟

    粘糕(糯米糕)枣糕的做法 步骤6
  7. 完美出锅😁

    粘糕(糯米糕)枣糕的做法 步骤7

小贴士

1、想吃什么口味的可以随意增加
2、感觉水烧开中火蒸20分钟就可以了
3、蒸熟后稍微凉一下就可以方便拿了
4、甜度根据自己喜欢可以随意调整
5、觉得太黏的宝宝们,可以加入普通面粉也不错,我试了一比一做粘豆包皮也很黏糯

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

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