粘糕（糯米糕）枣糕
7.6
综合评分
13
人做过这道菜
幽里幽果
爱吃的我，过年买的糯米粉做汤圆，还剩好多，做粘糕吃起来～～
用料
粘糕（糯米糕）枣糕的做法
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把你喜欢的材料洗干净
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把糯米粉拌在红枣葡萄干里（忘了拍照片了），用170克开水把30克白糖化开，用筷子搅拌缓慢倒入糯米粉中
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和成面团
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分成几小团
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速型
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大火烧开水，上汽蒸12分钟，焖一分钟出锅
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扁啪啪出锅😂怕扁可以加入适量面粉中和好很多😄😄尽量上汽蒸不要超过15分钟，不然真的会塌，源自多次经验😂
小贴士
1、想吃什么口味的可以随意增加
2、感觉水烧开中火蒸20分钟就可以了
3、蒸熟后稍微凉一下就可以方便拿了
4、甜度根据自己喜欢可以随意调整
5、觉得太黏的宝宝们，可以加入普通面粉也不错，我试了一比一做粘豆包皮也很黏糯
2、感觉水烧开中火蒸20分钟就可以了
3、蒸熟后稍微凉一下就可以方便拿了
4、甜度根据自己喜欢可以随意调整
5、觉得太黏的宝宝们，可以加入普通面粉也不错，我试了一比一做粘豆包皮也很黏糯
