羊肉冷水下锅煮,去掉浮沫和杂质,准备调料包
再做一锅开水,放入另一个锅煮好的羊肉,加入调料包,继续煮2个小时
粉丝泡水至软
蒜苗、香菜改刀
煮好的羊肉放入冰箱冷藏后取出切片
锅中放入切好的羊肉片,粉丝,放入锅中煮至粉丝熟了,加入盐、白胡椒、蒜苗、香菜即可
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