无糖无油豆腐版薯片 快手超低卡高蛋白

4 人做过这道菜
我做的咸口芝士味的 用营养酵母粉代替芝士大幅度降低热量
做好后非常香脆 咔嚓咔嚓的是薯片的绝佳替代品
大家可以根据个人喜好尝试各种调料做不同口味的哦 偷懒的话用方便面调料包也很省事2333

用料  

北豆腐(老豆腐) 一块
一小勺
营养酵母粉 三勺
胡椒粉 一小勺

无糖无油豆腐版薯片 快手超低卡高蛋白的做法  

  1. 北豆腐加调味料打成泥(南豆腐我试过也成功了 但是水分太大要花的时间久一点 也没北豆腐脆)
    均匀平铺在油纸上 薄薄一层 尽可能均匀不然会有的糊了有的还不脆

  2. 微波炉中高火三分钟 时不时打开散一下水汽并且观察 微微焦黄就是烤好了 千万不要烤过了
    烤箱150也可以 我烤了15分钟
    时间取决于你用的豆腐 和铺的厚度 务必随时观察

    无糖无油豆腐版薯片 快手超低卡高蛋白的做法 步骤2
  3. 这是用嫩豆腐试验的那次 太湿了不好涂薄所以没那么脆 追求薯片口感的请用老豆腐

    无糖无油豆腐版薯片 快手超低卡高蛋白的做法 步骤3
  4. 做好后撕成小片就可以享用啦
    咔嚓咔嚓停不下来

    无糖无油豆腐版薯片 快手超低卡高蛋白的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2018-02-27 18:05:32
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