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牛油果菠菜思慕雪Smoothie
牛油果菠菜思慕雪Smoothie
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路卿卿
思慕雪(smoothie)起源于上世纪七十年代的美利坚阳光加州西海岸,至九十年代后逐渐风靡全美。据传,如今连凯特王妃都对它喜爱有加。
Smoothie并非是某大厂商苦心孤诣的专研成果,实则是来自路边小店的平民流行玩意儿。
它基本上是一种杯中的流体食物,也可以理解为一份富含营养的快餐小吃或甜点。
至今调制smoothie的原料及配方已经千变万化。很多人习惯用香蕉打底,虽说香蕉可以提供天然甜度和浓郁口感,但它的确会使你的smoothie快速氧化变色,从go green到go black只在分秒间。
用牛油果搭配一小勺蜂蜜,不失为smoothie的更佳打开方式。
用料
牛油果
1颗
菠菜叶
1杯
椰子水
1杯
蜂蜜或枫糖浆
适量
坚果碎
适量
牛油果菠菜思慕雪Smoothie的做法
牛油果对半切开,去核去皮,切厚片,连同菠菜叶、椰子水、蜂蜜,用手持搅拌棒或料理机打成奶昔状态。
装入杯中,随意撒些坚果碎。
小贴士
这个分量整好是两人份,制作统共只消五分钟。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2018-02-26 11:45:08
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