南瓜红薯胡萝卜鸡肉咖喱
1
人做过这道菜
刘大廿
营养快手的午餐
用料
南瓜红薯胡萝卜鸡肉咖喱的做法
-
将胡萝卜🥕南瓜🎃红薯🍠切成块，鸡胸肉切块
-
锅热倒油，先放入胡萝卜翻炒，让胡萝卜充分溶解出胡萝卜素😝
-
再倒入鸡肉和南瓜红薯，炒出香味
-
翻炒后，倒入温水，没过食材
-
中火开始煮，还加入了玉米，
（这时可以去干点其他的事情啦，比如洗个脸，洗个衣服拖个地🌝）
煮大概15分钟
-
将浮起的泡沫撇出去
-
筷子杵一下红薯和南瓜，能轻松穿透就可以关火了，然后放入咖喱块
-
静静等待五分钟后，翻拌一下，再用小火煮三分钟就完成了。
-
第一次用南瓜和红薯做咖喱，香甜扑鼻🌝
感觉是一顿营养午饭😝
