胡萝卜青椒鸡肉条

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选用低脂健康的食材做家常美味佳肴

用料  

鸡胸肉 300克
胡萝卜 2根
青椒 3个
3克
淀粉 2小勺
料酒 2勺
胡椒粉 1克
适量
10毫升

胡萝卜青椒鸡肉条的做法  

  1. 鸡肉切条

    胡萝卜青椒鸡肉条的做法 步骤1
  2. 加入盐、胡椒粉、料酒、淀粉拌匀腌制十分钟

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  3. 加入适量水,搅拌,以鸡肉能把水吸干为标准

    胡萝卜青椒鸡肉条的做法 步骤3
  4. 冷锅下油10毫升

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  5. 油温热时加入鸡肉条翻炒至半熟(鸡肉表面发白,但鸡肉条是软的)

    胡萝卜青椒鸡肉条的做法 步骤5
  6. 起锅放盘里备用

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  7. 锅不用清洗,下胡萝卜翻炒

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  8. 胡萝卜变软

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  9. 加入青椒、半熟的鸡肉条翻炒

    胡萝卜青椒鸡肉条的做法 步骤9
  10. 加入盐调味

    胡萝卜青椒鸡肉条的做法 步骤10
  11. 待鸡肉条全部熟即可(不要炒太久,以免鸡肉变得太硬)

    胡萝卜青椒鸡肉条的做法 步骤11
  12. 开吃!

    胡萝卜青椒鸡肉条的做法 步骤12
 
该菜谱发布于 2018-02-24 13:18:34
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