日式土豆泥沙拉

8.3 综合评分
126 人做过这道菜
时间:约10-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份

用料  

土豆 1个
洋葱末 20g
胡萝卜末 20g
植物油 5ml
清水 30ml
根据口味添加
黑胡椒碎 根据口味添加
牛奶 30ml
火腿肠 15g
黄瓜 15g
蛋黄酱 60g

日式土豆泥沙拉的做法  

  1. 胡萝卜碎和洋葱碎混合在一起,加入5ml油,入微波炉加热至变软。
    *没有微波炉的替换方法:可以用锅炒。

    日式土豆泥沙拉的做法 步骤1
  2. 土豆去皮,放入碗中,倒入30ml水,微波炉加热到用筷子可以轻易戳开。
    *没有微波炉的替换方法:土豆放入碗中,上蒸锅蒸熟。

    日式土豆泥沙拉的做法 步骤2
  3. 把土豆压碎,放入牛奶、盐、黑胡椒、洋葱、胡萝卜、火腿、蛋黄酱搅拌均匀。

    日式土豆泥沙拉的做法 步骤3
  4. 最后放入黄瓜碎,搅拌均匀即可。

    日式土豆泥沙拉的做法 步骤4

小贴士

没有微波炉的解决方案:
1.洋葱和胡萝卜可以用锅炒。
2.土豆放入碗中,上蒸锅蒸熟。

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该菜谱发布于 2018-02-22 18:03:30
11515 收藏


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日式土豆泥沙拉的答疑

  • icy珀  2018-02-23  
    9
    请问这个日式土豆泥配什么好呢凑成一顿饭?
  • 兜兜里有钱不给U  2018-02-26  
    3
    请问油是要用橄榄油还是玉米油之类的?
  • 云的美食厨房  2018-05-22  
    2
    家里没有微波炉,用蒸锅蒸熟可好?
    作者回复 2018-06-04  
    可以
  • 猫眼看世界  2018-03-08  
    1
    日式沙拉少放了最重要的一个调料,另外有条件自己做蛋黄酱,绝对好吃到飞起。
  • 思念的爱_  2018-06-04  
    0
    蛋黄酱是丘比特那个吗?就是沙拉酱吧
    作者回复 2018-06-04  
    是的
  • 下厨房用户_30kza  2018-02-25  
    0
    没有微波炉怎么办
  • 仟西的小美妙  2018-02-24  
    0
    没有蛋黄酱怎么办?
  • A_酱  2018-02-23  
    0
    emmm 请问用的什么牌子的蛋黄酱
  • 苏城620  2018-02-23  
    0
    可以换成沙拉酱吗?还是一定要用蛋黄酱

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