红焖鸡翅

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红焖鸡翅保留鸡皮与鸡肉原始的香味
外皮劲道 鸡肉香软 汤汁可以拌米饭哦
此方子无辣椒🌶️花椒等过多调料
适合小盆友的口味

用料  

鸡翅中
生抽
少少少量的油
热水
葱花
蒜末

红焖鸡翅的做法  

  1. 鸡翅中提前用生姜料酒腌制一小时 表面记得切几刀入味

    红焖鸡翅的做法 步骤1
  2. 热锅倒少少少量的油放入白砂糖炒糖色
    将鸡翅中翻炒至两面上色 加酱油盐料酒热水焖烧 水量盖过鸡翅的三分之二

    红焖鸡翅的做法 步骤2
  3. 中火盖盖儿 焖烧6-7分钟
    翻面开盖儿再烧6-7分钟 收汁儿

    红焖鸡翅的做法 步骤3
  4. 汤汁收好后关至最小火
    出锅前撒葱花蒜末 完美😋

    红焖鸡翅的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2018-02-22 16:16:05
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红焖鸡翅的答疑

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