杭椒对半切,怕太辣的可去籽干红辣椒切小段毛肚丝用清水洗下(我买的是半熟毛肚,是已经处理过的了,你们买的生毛肚的话,就需要自己煮熟切丝)起油锅,放入豆豉和干红辣椒段,翻炒出香味放杭椒,炒至发软,放入牛肚,并放酱油和一点糖,一起翻炒至入味即可
上传你做的豆豉杭椒炒牛肚