姐姐妹妹の太阳跑到肉肉里面去了

准备一个条形模具
白水蛋剥壳待用
干香菇泡发
胡萝卜煮六七成熟

猪肉糜中加入鸡蛋清、生抽、橄榄油、少许泡香菇的水、芝麻油、玉米淀粉一起拌匀

胡萝卜、香菇切粒与虾皮一起拌入

嘿嘿
我又加了几多小木耳
大家可以省略

模具垫上锡纸
铺一层肉

放入鸡蛋
我家鸡蛋都是70g左右（带壳）的大鸡蛋
太大啦
50g左右（带壳）的小鸡蛋会比较好

剩下的肉铺满模具

选几朵香菇摆在面上
盖保鲜膜
热锅蒸20分钟

出炉凉一会儿脱模
拔掉锡箔纸

切开就知道心中的秘密啦

鸡蛋大了就不漂亮了

小朋友就这么吃
我就着甜辣酱
可好吃啦