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炸小肉丸
炸小肉丸
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手机用户2329_slhb
油炸小肉丸是一道以肥瘦猪肉馅为主要食材制作的美食。
用料
猪肉
1000克
鸡蛋
5只
豆腐
300克
淀粉
适量
生姜
适量
生抽
适量
料酒
适量
盐
适量
老抽
适量
炸小肉丸的做法
准备好原料，肉馅搅碎，加入葱末和姜末，搅匀，加入豆腐、鸡蛋、淀粉搅匀后，加入生抽、老抽、料酒、盐调味。
搅拌均匀后，油烧至温热后，将丸子入锅炸至金黄熟透。
炸完盛出即可。
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该菜谱发布于 2018-02-14 18:26:29
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