竹蔗茅根马蹄水-2018年夜饭【曼食慢语】

11 人做过这道菜
竹蔗马蹄可以说是一种简单又好做的饮品了,清甜的口感可以给大家在大鱼大肉中清清口~

用料  

马蹄 150g
胡萝卜 100g
茅根 100g
甘蔗 300g

竹蔗茅根马蹄水-2018年夜饭【曼食慢语】的做法  

  1. 马蹄洗净去皮;甘蔗劈成条后切段;茅根洗净后捆成一把;胡萝卜洗净去皮切滚刀块

    竹蔗茅根马蹄水-2018年夜饭【曼食慢语】的做法 步骤1
  2. 取一个锅,放入所有食材,加入没过食材的水量,大火烧开,转小火,炖30-40分钟

    竹蔗茅根马蹄水-2018年夜饭【曼食慢语】的做法 步骤2
  3. 冷却后放入冰箱冷藏一会儿

    竹蔗茅根马蹄水-2018年夜饭【曼食慢语】的做法 步骤3
  4. 完成

    竹蔗茅根马蹄水-2018年夜饭【曼食慢语】的做法 步骤4
  5. 关注公众号“曼食慢语”,回复“年夜饭”看2016-2018年年夜饭合集

    竹蔗茅根马蹄水-2018年夜饭【曼食慢语】的做法 步骤5

小贴士

1. 强烈建议有条件的小伙伴买去皮马蹄;

2. 因为有甘蔗的存在,所以不需要另外加糖。

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