简单美味花生酱拌面

8.3 综合评分
6 人做过这道菜
简单好吃,营养丰富,一人食以及懒人必备~

用料  

花生酱 一大勺
面条 一份
两根
菜籽油 两大勺
蒸鱼豉油 两勺
蚝油 一勺
西红柿🍅青菜香肠等配料 随意 营养均衡就好

简单美味花生酱拌面的做法  

  1. 酱料篇:新鲜小葱切细段,一浅层菜籽油六成热下锅,慢慢炸出葱油。碗中备一大勺花生酱、一勺蚝油、两勺蒸鱼豉油,葱油炸好浇入碗中,调成酱汁。

    简单美味花生酱拌面的做法 步骤1
  2. 面条下锅,煮熟捞出,放入一个好看的大碗中。(不要煮太软,会影响口感)
    酱汁浇上,拌呀拌呀拌,拌到每根面上都均匀裹上酱汁。
    煮面的同时可以在锅里烫些青菜胡萝卜🥕西红柿,断生捞出来码在拌好的面上。当然也可以加个荷包蛋~🍳

    面条的口感丰富而不单调,浓郁而不油腻,口重的加点老干妈油辣椒会更好吃~

    简单美味花生酱拌面的做法 步骤2

小贴士

面条最好选劲道些的,软软的挂面可能没那么香

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

简单美味花生酱拌面相关分类

该菜谱发布于 2018-02-08 20:15:45
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简单美味花生酱拌面的答疑

  • 南国林  2018-02-28  
    3
    这个碗我家有一个花纹一模一样,碗型不一样在台湾买的,我想配一套你在哪买的呢
    作者回复 2018-02-28  
    我是在德国的亚洲超市买的。应该是日本的古伊烧。
  • 串一株幸运草送给你�  2018-02-24  
    3
    用什么花生酱哇?可以推荐一个吗?
    作者回复 2018-02-26  
    我在德国超市随便买的有机花生酱。选大牌子的花生酱都可以 我自己比较喜欢吃咸味的。之前吃pic's的花生酱就特别好。
  • H-YanZi  2018-02-09  
    3
    我想问你不是沙县人吧,沙县的花生酱拌面不是这样子的😂
    作者回复 2018-02-10  
    我我我…当然不是😂看别的菜谱+自己琢磨出来的😂遇到行家啦 看来我得改个名😂不能瞎用沙县风味😂

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