参枸杞红枣天麻乌鸡汤

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用料  

参枸杞红枣天麻乌鸡汤的做法  

  1. 泡发的海参

    参枸杞红枣天麻乌鸡汤的做法 步骤1
  2. 切片,姜切片

    参枸杞红枣天麻乌鸡汤的做法 步骤2
  3. 剁好的乌鸡先用水淖一遍,撇去浮沫

    参枸杞红枣天麻乌鸡汤的做法 步骤3
  4. 淖好的鸡块放到另一盛好凉水的锅里,加放姜片、天麻和大枣

    参枸杞红枣天麻乌鸡汤的做法 步骤4
  5. 大火烧开后改小火炖2小时

    参枸杞红枣天麻乌鸡汤的做法 步骤5
  6. 放海参和枸杞,再炖10分钟就可以关火开动了

    参枸杞红枣天麻乌鸡汤的做法 步骤6

小贴士

工序很简单,就是比较费时间,这汤很补,这时间花得值,如果汤比较油的话可以把油撇出来,等蒸米饭的时候放到水里,煮出来的米饭特别香还好看,金黄色的米粒
 
该菜谱发布于 2018-02-07 16:29:40
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