热锅后，用牛油煎蛋，鸡蛋如果能接受半熟可不煎全熟。
鳕鱼排必须完全解冻，用干净的餐巾纸把水份完全吸干，油热锅后，把鱼排慢慢煎至两面金黄。
因为这次用的包菜，所以要用开水过一下水。包菜切丝，西红柿切片。
所有的材料准备好后，就可以开始做汉堡了。第一层（底层）：面包底第二层：煎好的鳕鱼排第三层：包菜丝、西红柿片，加上适量沙拉酱第四层：煎蛋第五层：芝士片最后加上汉堡盖，完成，自家制作汉堡✅
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