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虾米煮萝卜

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隔壁8姨的厨房  隔壁8姨

用料  

虾米 100克
萝卜 750克
姜片 3片
鲍鱼汁 10克
盐 5克
小葱 适量
淀粉 5克

虾米煮萝卜的做法  

  1. 准备材料

    虾米煮萝卜的做法 步骤1

  2. 萝卜切条

    虾米煮萝卜的做法 步骤2

  3. 虾米用清水浸泡5分钟洗干净

    虾米煮萝卜的做法 步骤3

  4. 炒锅放油加入姜片，虾米，小火偏炒一会

    虾米煮萝卜的做法 步骤4

  5. 放入萝卜，加水，先不用去翻动它，盖上锅盖中火煮10分钟

    虾米煮萝卜的做法 步骤5

  6. 10分钟后加上鲍鱼汁，继续煮3分钟，看到萝卜完全熟透

    虾米煮萝卜的做法 步骤6

  7. 最后加盐，小葱，用淀粉水勾芡

    虾米煮萝卜的做法 步骤7

  8. 装盘

    虾米煮萝卜的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2018-02-06 19:55:00
448 收藏
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虾米煮萝卜的答疑

  • 好恰呷(下厨房)
    好恰呷  2019-09-08  
    1 赞
    请问楼主 鲍鱼汁可以在超市买到吗
    作者回复 2019-09-08  
    超市里能买到

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