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糖醋排骨

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Ordeler的厨房  Ordeler

用料  

肋排 500克
姜片 3
生抽 15克
老抽 15克
糖 50克
醋 50克
黄酒 20克

糖醋排骨的做法  

  1. 排骨焯水
    排骨入锅，加水没过
    时间26分钟/温度55/速度2小勺反转

  2. 食材调料全部入锅
    时间25分钟/温度蒸煮键/速度2小勺反转
    最后5分钟取掉量杯收汁

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该菜谱发布于 2018-02-05 16:43:26
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