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火锅
清汤火锅底料
清汤火锅底料
7.0
综合评分
7
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孙花生
外面火锅油的吃的难受，平时值得大骨头汤味道本来就不错，合不来一场清汤火锅盛宴
用料
姜片
一大块
香菇
两个
盐
适量
枸杞
一小撮
甜玉米
半个
筒骨
一到两块
白萝卜
一小段
料酒
适量
清汤火锅底料的做法
筒骨切块洗净焯水，炖之前用盐和生姜炝至少一小时，方便入味
筒骨冷水入锅，加多点料酒，少许糖，开炖，四十分钟后加入玉米香菇等其他配料
参照这个菜谱，大家做出 7 作品
全部7个作品
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孜然牛肉丁
虾仁丸子
蛋奶酱
帕尼尼
白菜香菇
该菜谱发布于 2018-02-04 15:59:09
3824 收藏
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清汤火锅底料的答疑
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2019-03-19
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赞
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作者回复
2019-03-20
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花花世界何必当真-4
2018-11-24
2
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2018-11-25
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叶惠萍_b6ks
2019-08-23
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可以加入小肥羊火锅清汤吗
作者回复
2019-08-28
这个当然随意啊，但是在家做主要是为了更卫生更健康嘛
墨色青荇
2019-01-10
1
赞
用排骨可以吗？
作者回复
2019-01-10
可以啊
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孙花生
