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手扒鸡

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Lilau85的厨房  Lilau85

用料  

鸡（不用太大只） 一只
蒜 一颗
洋葱 一颗
葱 两颗
啤酒 一罐
酱油 一小碗
糖 两汤匙

手扒鸡的做法  

  1. 洋葱切条把葱打上结

    手扒鸡的做法 步骤1

  2. 把鸡洗干净沥干水

    手扒鸡的做法 步骤2

  3. 把蒜，洋葱，葱往鸡肚里塞满

    手扒鸡的做法 步骤3

  4. 糖2汤匙，啤酒一罐，酱油一小碗

    手扒鸡的做法 步骤4

  5. 把糖，啤酒，酱油全倒入锅里

    手扒鸡的做法 步骤5

  6. 开大火盖锅盖烧开

    手扒鸡的做法 步骤6

  7. 烧开煮一会翻面再盖上（多翻几遍）

    手扒鸡的做法 步骤7

  8. 鸡7成熟后开盖大火收汁，收汁期间把汁往鸡上浇

    手扒鸡的做法 步骤8

  9. 成品😸

    手扒鸡的做法 步骤9

小贴士

盖上锅盖大火焖煮会起很多泡泡，不用管它泡泡不会抹过鸡

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2018-02-03 08:02:48
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手扒鸡的答疑

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