乳腐红烧肉

7.2 综合评分
8 人做过这道菜
就是爱乳腐的味道

用料  

五花肉 适量
料酒 1勺
适量
乳腐 1块
乳腐汁 适量
冰糖 适量
姜片 3片

乳腐红烧肉的做法  

  1. 五花肉焯水,准备乳腐以及乳腐汁,姜片,冰糖

    乳腐红烧肉的做法 步骤1
  2. 焯水后的五花肉切块

    乳腐红烧肉的做法 步骤2
  3. 锅内加油,放姜片爆香,加入五花肉翻炒至变色

    乳腐红烧肉的做法 步骤3
  4. 加入乳腐以及乳腐汁,翻炒上色后加入水,再加入适量冰糖,加入适量料酒,大火烧开后转小火炖煮1小时左右

    乳腐红烧肉的做法 步骤4
  5. 最后大火收汁

    乳腐红烧肉的做法 步骤5
  6. 加上小葱点缀装盘

    乳腐红烧肉的做法 步骤6
  7. 是不是很诱人

    乳腐红烧肉的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2018-02-02 19:45:55
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乳腐红烧肉的答疑

  • 下雨要打伞阿  2018-08-15  
    0
    用的啥牌子的腐乳呀?
    作者回复 2018-08-15  
    王致和

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