准备好以上份量食材，洋葱切丁，胡萝卜切条，猪肉切小块。
锅内倒油，微热，下洋葱丁，微炒至出香气。
下胡萝卜条，翻炒。
下肉块，继续翻炒。
加盐。
加黑胡椒粉。
加番茄酱。
加荞麦。
翻动食材，至荞麦均匀包裹到其他食材表面。
加水至没过多数肉块。
盖锅盖，小火焖至锅内不见水且荞麦炸开。
出锅。Приятного аппетита.
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