岩烧厚乳酪

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吐司和面包变化一种味道,会有更多惊喜。香浓的芝士,脆香的杏仁片,柔软的面包。

用料  

芝士
吐司片 若干片
牛奶 60毫升
芝士片 4片
淡奶油 30克
黄油 20克
白砂糖 10克
0.5克
杏仁片 适量

岩烧厚乳酪的做法  

  1. 牛奶与芝士片混合,小火融化。加入白砂糖融化,加入淡奶油融化,最后加入黄油融化就可以。如果想吃咸口的就加盐。

    岩烧厚乳酪的做法 步骤1
  2. 吐司片摆在烤盘上,底下铺油纸防止粘。

    岩烧厚乳酪的做法 步骤2
  3. 把融化好的酱用小浇在吐司片上,边也要浇上不然会糊。最后撒上杏仁片。

    岩烧厚乳酪的做法 步骤3
  4. 烤箱提前15分钟预热到180度,上火即可。烤盘放在上层,大概5-8分钟左右,颜色出现褐色碳烧的颜色就可以啦。

    岩烧厚乳酪的做法 步骤4
  5. 趁热吃,特别香。还会拉丝。

    岩烧厚乳酪的做法 步骤5

小贴士

我的酱汁可以做六个吐司。一定要热吃。如果第二天吃也最好180度烤3分钟,或者微波炉30秒。才香才拉丝。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2018-01-30 20:54:07
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