面包蟹一只,开盖去鳃去胃,洗干净,切成块
沾少许淀粉,热油煎至金黄
倒入椰浆和半包咖喱粉搅拌均匀,再加一些热水莫过螃蟹!
大火烧开小火慢炖,加入盐和糖调味!
待汤汁收浓即可出锅,可以开吃啦!
螃蟹啃到爽,剩下的汤汁可以烧年糕啦!别忘了再加一些椰浆和咖喱味道会更浓哦!
我用的年糕是咸蛋黄夹心哒!😋
上传你做的咖喱蟹烧年糕「大图教程」