平底锅中火预热,热到滴一滴水珠会迅速滚动挥发的状态。加一小勺苋菜籽。不要贪多,苋菜籽身子板小,太多受热不均匀易焦。
盖上锅盖,勤摇锅子,保证每颗苋菜籽受热均匀,种子们会像跳跳糖一样跳起撞到锅盖上来。
眨眼就开花了。
差不多都炸好了就,立即倒出,不然易焦。
蘸香蕉吃?拌酸奶吃?any way u want.味道特别像米老头。袖珍版爆米花萌萌哒。配葡萄干吃也超赞。
上传你做的苋!菜!籽!【爆米花】最神奇粗粮爆米花