红糖八宝饭

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吃过了早餐,才发现朋友圈铺天盖地的腊八图片,腊八粥是来不及了,那就来一份大人孩子们都爱的八宝饭吧,做一个甜蜜的收尾

八宝饭到底是哪八宝,全凭己意,而要做好八宝饭,没有秘诀,全在于不惜工本。因为不爱吃冬瓜条和金桔脯,于是舍弃了这两样,而家里没有豆沙,于是团了红糖塞进去

用料  

糯米
红枣 去核
葡萄干
白糖
猪油
核桃
莲子 蒸熟
黑加仑干
蔓越梅干
枸杞
花生

红糖八宝饭的做法  

  1. 糯米浸泡2h后,放适量水,蒸至9分熟
    在蒸好的糯米饭中加入少量猪油和冰糖拌匀
    拿碗一只,抹上橄榄油,铺上各种果干(太匆忙前面步骤全忘记拍照啦)

    红糖八宝饭的做法 步骤1
  2. 在果干上铺一层拌好的糯米饭,放一团红糖,再盖一层糯米饭,压实
    高压锅蒸20分钟左右,端出锅,倒扣在盘子里,大功告成

    红糖八宝饭的做法 步骤2
 

红糖八宝饭相关分类

该菜谱发布于 2018-01-25 00:56:03
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