自制熟酸奶(网红炭烧酸奶)

自制熟酸奶(网红炭烧酸奶)的答疑

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  45微笑_7rua  2018-03-13  

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  你好请问这款酸奶是浓稠的？还是固体的呢？
  作者回复 2018-03-13  

  酸奶做出来是固体的，加上焦糖酱搅拌后就是可流动浓稠的了
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  汝诺  2019-03-29  

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  焦糖酱是趁热加奶油吗
  作者回复 2019-03-29  

  是的
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  下厨房用户_ol8gl  2018-12-27  

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  你好，焦糖酱放的时候，是酸奶做好以后，吃的时候加嘛？
  作者回复 2018-12-27  

  都可以，先放就是凝固的酸奶，后放因为搅拌就是流动的酸奶，后放焦糖酱做的更接近市场上卖的炭烧酸奶。
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  柳阿桂  2018-07-08  

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  焦糖酱做好了可以存放多久啊亲？怎么储存？
  作者回复 2018-07-09  

  放到高温消毒后的密封罐里，能放两个月吧，再久没试过，因为就用光了😁
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  手机用户5667_ke87  2018-05-23  

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  那个做焦糖酱的白糖，是绵白糖还是白砂糖？
  作者回复 2018-05-23  

  都可以，我北方人，用的绵白糖
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  shizuka_35  2018-05-19  

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  你好！请问焦糖酱做好了冷藏能放多长时间？
  作者回复 2018-05-20  

  常温我放了两个月没事
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  青梅竹马dxx  2018-05-16  

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  必须要用奶油焦糖酱吗？还是可以直接用焦糖酱
  作者回复 2018-05-17  

  可以的
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  外婆的奈何桥  2018-05-15  

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  你好问一下 放入烤箱发酵 烤箱不用调温度 什么都不用调开关是吗直接放里是不是就行
  作者回复 2018-05-16  

  不是的亲，需要有发酵功能的烤箱，会长时间保持38-40左右的温度
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  青梅竹马dxx  2018-05-15  

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  那么多焦糖酱怎么保存和使用啊
  作者回复 2018-05-15  

  我就放密封瓶常温保存，实在怕变质可以放冰箱冷藏
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  簡單dё緈諨_x0f2  2018-04-01  

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  哎呀……刚才着急没往下看，既然有教怎么做焦糖酱！谢谢！
  作者回复 2018-04-03  

  哈哈我有写😁