素炒春菜

7.7 综合评分
14 人做过这道菜
就是喜欢这样炒青菜,简单方便又好吃。

用料  

春菜 适量
适量
砂糖 一勺
适量
食用油 适量

素炒春菜的做法  

  1. 春菜洗净切段备用

    素炒春菜的做法 步骤1
  2. 爆香蒜

    素炒春菜的做法 步骤2
  3. 春菜还有点生的时候加入一勺砂糖

    素炒春菜的做法 步骤3
  4. 春菜完全断生后加入适量盐,翻炒均匀装盘。

    素炒春菜的做法 步骤4

小贴士

1.洗春菜的时候建议去筋,就是茎背上的丝,这样口感嫩一点。
2.砂糖我用的是赤砂糖,黄黄的。也可以用白砂糖,差别不大。

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

全部14个作品

 
该菜谱发布于 2018-01-19 23:16:38
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素炒春菜的答疑

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