牛尾骨放入冷水,煮开去血水。捞出洗净。
把蒜切成蒜蓉(我大概用七八瓣,不用怕多),再丢四五颗整蒜进去,两片香叶。
所有食材入锅,一次加够水,中途别开盖。大火烧开,滚一会儿,再调小火,炖七个小时。
上传你做的清炖牛尾骨汤
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