所有面团材料混合,揉面成团,置于温暖处发酵60分钟。
取出面团排气,搓成长圆条,分成12等分,搓圆。
取一个小面团,压扁呈圆形,包入馅料捏成圆球再轻轻压扁呈饼形,撒上芝麻。重复以上步骤,直至做好12个饼。
4.平底锅放油,中小火两面煎至金黄色,关火加盖静置5分钟使其熟透。完成。
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