尖椒肉炒饵丝
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人做过这道菜
豆撕撕乌冬
口味比较清淡，都是食材本来的味道
食材及调味料的多少请根据个人喜好添加，重口难调
“适量”这个词，真的是中国菜的奥义啊
食材及调味料的多少请根据个人喜好添加，重口难调
“适量”这个词，真的是中国菜的奥义啊
用料
尖椒肉炒饵丝的做法
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饵块切成丝，不想切可以直接购买饵丝(•̀ω•́)✧
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尖椒、里脊肉切丝，姜切片
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水烧开放入饵丝，烫软，沥干水备用
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锅内倒适量橄榄油，放入姜片爆香
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放入里脊肉丝，大火炒至变色加适量料酒及酱油
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放入尖椒，大火快炒
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尖椒炒至稍软就可以加入之前烫软的饵丝，翻炒均匀，关火，加适量盐，少许糖（提味），炒匀出锅
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慢慢享用吧(ૢ˃ꌂ˂⁎)
