菠菜鸡肉小米粥

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减重期间常喝的粥,早餐来一碗,一上午都饱饱的暖暖的。米菜肉蛋一碗端。

用料  

菠菜 50克
小米 40克
1克
鸡胸肉 40克
鸡蛋 1个(可不加)
料酒五香粉生抽 少许
芝麻油 几滴

菠菜鸡肉小米粥的做法  

  1. 提前把小米洗净,滴入芝麻油拌匀,静置。
    我是昨晚就弄好的。

  2. 小米加水开始熬粥。

  3. 鸡胸肉切碎,放料酒生抽五香粉腌制10分钟。加水微波炉打熟或者在锅里煸熟。
    菠菜洗净切碎备用。

  4. 米粥开锅15分钟左右,把熟鸡肉加入,继续熬煮。此时还可以打进一个荷包蛋。

  5. 鸡肉鸡蛋加入后再煮5分钟后加入菠菜,煮3到5分钟,加盐调味。出锅,开喝。

 

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该菜谱发布于 2018-01-13 10:38:03
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