波斯顿焗龙虾

Name: 波斯顿焗龙虾
Ingredients: 1只龙虾; 1片芝士; 适量黑胡椒; 1勺料酒; 2个大蒜; 15g黄油; 2片柠檬

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用料

把龙虾用筷子把底部戳穿，放尿，处理干净，去掉头部的腮，胡须，和背部肠子，
用沸水过滤一下，除去浮沫，沥干备用，把黄油和蒜末放入平底锅中，炒香放入虾肉，煎6分钟，拿起来放入虾壳内，铺上芝士碎，放入微波炉，2分钟拿出，挤上柠檬汁，洒上黑胡椒粒，就完成啦

龙虾头部的腮一定要去掉不能实用，如果有烤箱，用烤箱加热，味道更佳

微波炉

随便看看

该菜谱发布于 2018-01-11 20:20:15

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