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鸡蛋韭菜虾仁饺子馅
鸡蛋韭菜虾仁饺子馅
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林利娅
用料
肉沫
生鸡蛋
个
酱油,料酒,加点水
克
虾仁
克
生姜
只
韭菜
克
香油
勺
盐
鸡蛋韭菜虾仁饺子馅的做法
鸡蛋加料酒,盐炒熟碾碎
小贴士
第一步,鸡蛋加料酒,盐炒熟,搞成碎末。
第二步,肉馅放入料酒,姜末,酱油在加一个生鸡蛋,搅拌均匀,这个过程中可以适量的加点水,要多搅拌一会,这样肉才会嫩。
第三步,然后放入虾仁,继续搅拌,在放熟鸡蛋韭菜和适量的香油。
第四步,最后在放盐搅拌均匀。
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该菜谱发布于 2018-01-10 12:42:05
207 收藏
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