馄饨皮素春卷

8.8 综合评分
63 人做过这道菜
家里包馄饨,多了几张皮,捣鼓一下,做了馄饨皮春卷,喜欢的厨友可以试试,不浪费、简单且美味^O^。

用料  

馄饨皮 10张
青菜 1棵
香菇 三朵
2克
生抽 5克
食用油 5克
芝麻 少许
耗油 5克

馄饨皮素春卷的做法  

  1. 简简单单的原食材。

    馄饨皮素春卷的做法 步骤1
  2. 锅里放热水,青菜香菇焯水,加一点点食用油,1分钟取出沥干水分。

    馄饨皮素春卷的做法 步骤2
  3. 青菜香菇切成细小的末,倒入1勺生抽、1勺盐、小半勺耗油、芝麻拌匀。

    馄饨皮素春卷的做法 步骤3
  4. 取一张馄饨皮,这不用介绍,包你喜欢的造型都可以,接口处需要抹一点点水,防止油炸时裂开。

    馄饨皮素春卷的做法 步骤4
  5. 锅里放油热至六层时放入馄饨皮春卷,皮薄,馅也是熟的,所以看着上色就可以,两面炸一下取出。

    馄饨皮素春卷的做法 步骤5
  6. 出锅沥干油分食用,各种馅的馄饨皮春卷,灵活变动 ,本人喜欢素馅,咬一口,香喷喷,喜欢的厨友们可以一试。

    馄饨皮素春卷的做法 步骤6

小贴士

1. 馅料根据自己口味放,各人胃口不一样哈!
2. 现炸现吃,过久了不脆。

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馄饨皮素春卷的答疑

  • zhang rachel  2年前  
    4
    试做了,又酥又脆,美味可口👍
    作者回复 2年前  
    谢谢喜欢,怎么没有上传作品呀
  • 夜未未未未未未央  1年前  
    0
    这个可以
    作者回复 1年前  
    这个简单,早安!
    💐
  • 慕云168  1年前  
    0
    是不是把馄饨皮先擀薄点再包?
    作者回复 1年前  
    不用的,馄饨皮本来就薄呢
  • 怀溯  1年前  
    0
    包完了可以先放冰箱冻起来吗?吃的时候再炸
    作者回复 1年前  
    这样不好吃的亲爱的
  • 丽丽_k0bf  2年前  
    0
    可以放烤箱烤吗?
    作者回复 2年前  
    没烤过

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