凉拌香菜萝卜丝

8.4 综合评分
87 人做过这道菜
这道菜一定要有香菜,不吃香菜的,可以飘过了~

用料  

红皮水萝卜 一个
香菜 适量(但建议不要太少)
葱、姜、蒜 适量
辣椒油、花椒油、香油 适量
生抽 适量
少许
鸡精 少许
少许
适量(一勺差不多了,宁愿少也不要多,因为淡了可以加生抽)

凉拌香菜萝卜丝的做法  

  1. 萝卜最好是买这种,但是其他萝卜也不是不可以。要买新鲜一点的哈~

    凉拌香菜萝卜丝的做法 步骤1
  2. 萝卜香菜处理好,香菜沥一下水分。

    凉拌香菜萝卜丝的做法 步骤2
  3. 生姜、大蒜、葱、切碎。香菜切段!不要切碎哈。

    凉拌香菜萝卜丝的做法 步骤3
  4. 萝卜擦成丝,或者切成丝。放上一勺盐拌均,静止3-5分钟。

    凉拌香菜萝卜丝的做法 步骤4
  5. 腌制好的萝卜,捏干水分。

    凉拌香菜萝卜丝的做法 步骤5
  6. 放入葱姜蒜,撒上香菜。把辣椒油,香油,花椒油,生抽,醋,糖,鸡精,搅拌均匀。

    凉拌香菜萝卜丝的做法 步骤6
  7. 辣椒油我菜谱里有,很简单,做一些放在家里备用吧。真是太好吃太好吃了!!!

    凉拌香菜萝卜丝的做法 步骤7
  8. :)

    此处表扬一下七爸。

    凉拌香菜萝卜丝的做法 步骤8

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该菜谱创建于 2018-01-07 21:55:18
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