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鲜美无比乳鸽饭
鲜美无比乳鸽饭
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热爱生活的接生婆
大冬天,煲一锅乳鸽饭,热乎乎香喷喷~由头到脚都满足了~
用料
鸽子
半只
姜
3片
葱
3根
料酒
1勺
盐
适量
油
适量
豆豉
适量
鲜美无比乳鸽饭的做法
煮饭的时候放豆豉进去
用盐、油、糖、酱油、料酒、姜丝腌制30分钟
葱花备用
等到饭沸腾,沸腾到差不多了加入腌制好的乳鸽
稍微盘开 不要重叠
开吃前撒上葱花闷几秒即可
小贴士
此外我还加了腊肉进入 ,比较香。我自己口味比较清淡,如果喜欢重口味的,可以在加豆鼓的时候加点盐油,或者煮好开吃之前调点酱油进去,颜色会比较好看,但是我觉得,低盐低脂饮食比较好。
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该菜谱发布于 2018-01-07 18:52:02
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