准备新鲜猪瘦肉排骨和新鲜板栗
猪排骨冷水煮沸焯水洗净
排骨和鸡爪、姜片备用
煲汤料洗净清水泡发半小时备用
把煲汤料放入冷水中煮沸,再放入猪骨鸡爪大火煮十分钟,改小火炖二小时,关火前落盐即可.
上传你做的鸡爪花生板栗汤