腊肠鸡蛋炒饭

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冰箱里就剩这些东西能用,米饭又舍不得扔

用料  

腊肠 1.5根
鸡蛋 2个
木耳 随机
生抽,料酒,蚝油 若干
蒜蓉辣酱,孜然 随机

腊肠鸡蛋炒饭的做法  

  1. 腊肠切丁,木耳泡发后切丁,葱叶切丁备用
    生抽,蚝油,料酒倒入碗中活匀备用

  2. 少许油,鸡蛋摊好,取出来备用

  3. 用剩下的油翻炒腊肠,然后将米饭放里翻炒,将生抽,蚝油,料酒倒入锅中,放入鸡蛋,木耳

  4. 再将蒜蓉辣酱和孜然倒入,根据个人口味调整用量

  5. 最后将葱花放入锅中,翻炒两下,出锅即可

 

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该菜谱发布于 2018-01-06 12:54:51
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