摊鸡蛋饼

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用料  

鸡蛋 2个
葱花 少许
面粉 少许
少许
少许
半勺

摊鸡蛋饼的做法  

  1. 两个鸡蛋打散,加入面粉、水,三者比例3:1:1,加半勺盐、加葱花少许

  2. 大火热油,下鸡蛋液,转小火慢慢摊鸡蛋饼

  3. 慢慢转动锅,煎好一面翻面,小火慢煎

 
该菜谱发布于 2018-01-03 20:06:41
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