法国西红柿肉盏

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我在法国学习、生活过一段时间,很喜欢美食的我,和法国人学了一些法国家常菜做法,真的是好吃又简单,希望大家喜欢!😜

用料  

西红柿 8个
猪肉末 400克
生鸡蛋黄 2个
面包切片 一片切成碎粒
大蒜 半头蒜末
香葱 5根切碎
牛奶 适量
盐、黑胡椒 若干
食用油 适量

法国西红柿肉盏的做法  

  1. 除了食用油外的配料全部放在一起搅拌均匀

    法国西红柿肉盏的做法 步骤1
  2. 在拌好的肉馅上面淋一层食用油,再次搅拌均匀

    法国西红柿肉盏的做法 步骤2
  3. 西红柿洗净,挖空

    法国西红柿肉盏的做法 步骤3
  4. 把馅儿放到挖空的西红柿里面,要充分填满肉馅,均匀码放到玻璃烤盘里,在盘子里放一些水,在每个西红柿上面再淋一些油并撒一些黑胡椒

    法国西红柿肉盏的做法 步骤4
  5. 200度、上下火预热烤箱5至10分钟,放入西红柿,200度10分钟,然后150度35分钟,

    法国西红柿肉盏的做法 步骤5
  6. 成品出锅啦!这道菜建议配白米饭吃啊!😜

    法国西红柿肉盏的做法 步骤6

小贴士

烤制过程中间,可以在西红柿上面各淋一小勺水,防止上面被烤焦

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-01-02 00:05:24
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