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面包
面包的花样
面包的花样
8.7
综合评分
30
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仙Reese
一起学习面包不同的整形花样吧。方子用了www.xiachufang.com/recipe/101683510/ 的汤种面包。特别喜欢!谢谢分享方子。我这里就不转方子了,就发整形方法。记录一下。
需要注意的点是:交叉的那几根面片要擀薄一些,交叉的时候还要拉长,在底部粘紧,不然怕涨发的时候会松开。
用料
发酵好的面团
一份
面包的花样的做法
效果图
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黄瓜拌牛肉
该菜谱发布于 2017-12-28 14:22:08
1907 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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面包的花样的答疑
蓝柳_y1oh
2019-08-06
1
赞
好巧妙的压条包裹法,喜欢咸面包,一定要试试!
作者回复
2019-08-07
😄好看好吃😋
奕xin
2020-02-19
0
赞
做的真好!关注啦!和你学习做面包。
作者回复
2020-02-19
一起研究☺
风中摇曳的落叶
2019-10-29
0
赞
可以说一下馅吗?很诱人😍
作者回复
2019-10-30
我是买的调味的熟肉碎,配上芝士。不过没法推荐牌子了,我在国外😂。自己做的话可以用黑椒炒肉末配芝士也会很好吃😋
但愿心宽体不胖
2019-09-06
0
赞
老师开个关于面包整形的课吧
作者回复
2019-09-07
谢谢鼓励(^ー゜)看看哈
小毅轩_2fv4
2019-08-06
0
赞
我家就没烤箱
作者回复
2019-08-07
没有烤箱可以做包子馒头哈,很多方子哒
小唐妈妈
2019-08-06
0
赞
整型是最头疼的事,因为我发的面团都是会回缩的,整不了型
4386_vuyw
2019-05-10
0
赞
这是烤的还是蒸的?
作者回复
2019-05-13
烤的。
元宝麻麻120523
2019-04-24
0
赞
后悔没早关注老师,现在还来得及吗?谢谢
作者回复
2019-04-26
么么哒~谢谢关注❤️(^∇^)
嘘丿_qrix
2019-04-11
0
赞
我换成了培根肉 小姐姐 技术很硬 花型都很好看😁
作者回复
2019-04-14
谢谢🙏
武宁
2019-04-11
0
赞
你太棒了!做的真漂亮!向你学习😊
作者回复
2019-04-11
谢谢夸赞^_^
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