可樂雞翅

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用料  

鸡翅 8個
可乐 1瓶
酱油 1勺
5片
老抽 2勺
料酒 1勺
些許
生抽 2勺

可樂雞翅的做法  

  1. 雞翅改刀,用2勺料酒,1勺生抽醃製半小時。

  2. 鍋中加入些許水,生薑,燒開,把醃製好的雞翅倒入鍋中,至泡沫最多時,撈起。不要煮透。

  3. 把過水去腥味的雞翅瀝乾。

  4. 過中倒入少許油,把瀝乾的雞翅加入,煎至兩面金黃。

    可樂雞翅的做法 步骤4
  5. 加入一罐百事可樂。2勺生抽,1勺料酒。放一點桂皮,增加香味。

    可樂雞翅的做法 步骤5
  6. 把可樂湯先大火收汁,只有一點湯汁時,改小火🔥收汁。注意火候,別煮糊了,那就前功盡棄噠

    可樂雞翅的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2017-12-28 13:04:49
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