8m+豆腐蛋黄糊(宝宝辅食)

7.7 综合评分
54 人做过这道菜
今天准备和你们分先一道炒鸡简单的豆腐蛋黄糊。胡萝卜中丰富的胡萝卜素进入人体后,会转化成丰富的维生素A,可以有效提高宝宝的免疫力。搭配上细腻的豆腐和蛋白质丰富的蛋黄,不仅口感嫩滑,营养也不少哦!多说一句,除了小月龄的娃可以吃。感冒生病的娃也可以尝试,对于一些容易食重的宝宝来说完全没有消化上的负担。

用料  

嫩豆腐 50g
胡萝卜 80g
鸡蛋 1个

8m+豆腐蛋黄糊(宝宝辅食)的做法  

  1. 惯例做好的图~

    8m+豆腐蛋黄糊(宝宝辅食)的做法 步骤1
  2. 食材准备~

    8m+豆腐蛋黄糊(宝宝辅食)的做法 步骤2
  3. 首先,豆腐焯水~

    8m+豆腐蛋黄糊(宝宝辅食)的做法 步骤3
  4. 接着,切成小丁,越小越好~

    8m+豆腐蛋黄糊(宝宝辅食)的做法 步骤4
  5. 胡萝卜切成丁~

    8m+豆腐蛋黄糊(宝宝辅食)的做法 步骤5
  6. 在锅里煮熟,可以多煮一会儿,细胞壁破裂,胡萝卜素会更容易吸收~

    8m+豆腐蛋黄糊(宝宝辅食)的做法 步骤6
  7. 然后就可以放入辅食机中搅打了,没有辅食机用料理机替代或者是用勺子碾碎~

    8m+豆腐蛋黄糊(宝宝辅食)的做法 步骤7
  8. 这是打好之后的状态~

    8m+豆腐蛋黄糊(宝宝辅食)的做法 步骤8
  9. 鸡蛋取蛋黄,不需要打散哈~

    8m+豆腐蛋黄糊(宝宝辅食)的做法 步骤9
  10. 胡萝卜泥倒入小锅中,加少量的水,小火煮~

    8m+豆腐蛋黄糊(宝宝辅食)的做法 步骤10
  11. 煮开后倒入蛋黄,搅拌均匀~

    8m+豆腐蛋黄糊(宝宝辅食)的做法 步骤11
  12. 加入豆腐丁~

    8m+豆腐蛋黄糊(宝宝辅食)的做法 步骤12
  13. 再煮上三分钟就可以了,就是很喜欢这种“咕嘟咕嘟”的感觉~

    8m+豆腐蛋黄糊(宝宝辅食)的做法 步骤13
  14. 这样,一碗好吃又好看的豆腐蛋黄糊就做好了。放到温热的时候,给娃拿个勺就可以吃起来了~

    8m+豆腐蛋黄糊(宝宝辅食)的做法 步骤14

小贴士

营养小贴士:
1.嫩豆腐色泽洁白,质地细腻,口感软嫩,富含蛋白质
2.胡萝卜中含有较高的胡萝卜素,有保护眼睛、促进生长发育、抵抗传染病的功能

参照这个菜谱,大家做出 54 作品

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8m+豆腐蛋黄糊(宝宝辅食)相关分类

该菜谱发布于 2017-12-27 18:39:41
8883 收藏


8m+豆腐蛋黄糊(宝宝辅食)的答疑

  • 亚敏-10  2018-03-31  
    6
    八个多月可以吃么?
    作者回复 2018-04-16  
    可以
  • 宝宝零嘴  2018-03-19  
    1
    蛋清能一块放吗
    作者回复 2018-03-26  
    一岁以上可以
  • 黄小大_f2iq  2018-03-06  
    1
    6个月宝宝可以吃的吧
    作者回复 2018-03-26  
    不可以哈
  • ZHANGBAO °  2018-04-02  
    0
    可以放盐吗
    作者回复 2018-04-16  
    不可以哦

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