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菜谱
芫爆羊肉
芫爆羊肉
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半命妖精
香菜这东西很多人不爱吃,传说中科学的说法是一部分人少了一种消化酶,所以不能接受香菜的味道,因此拿香菜做主料做菜就显得很奇怪了吧?可是貌似有道著名的鲁菜就叫“芫爆肚丝”,看来香菜除了经常被当做点缀吃瓜以外,还是有自己的地位滴。今天虫就来做个芫爆羊肉,依然是简单快捷风,适合忙碌了一天的你们哦o(* ̄︶ ̄*)o
用料
羊肉片
150克
香菜
50克
芫爆羊肉的做法
用盐和料酒抓一下
双倍底油爆葱花
大火下羊肉片和香菜爆炒10-15秒
芫爆羊肉我长这样
小贴士
大火爆炒请注意安全,一定要快,否则老了就不好吃了
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
上传你做的芫爆羊肉
随便看看
生板栗
金牛角
牛蒡
五香黄豆
牛霖
竹笋小炒肉
冰糖米糕
孜然牛肉丁
烟熏三文鱼
芝士土豆球
该菜谱发布于 2017-12-27 15:40:46
11 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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芫爆羊肉的答疑
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