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糖醋鲈鱼
糖醋鲈鱼
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喵的小熊
用料
鲈鱼
1条
姜
5片
醋
5勺
糖
30克
葱
半根
料酒
3勺
盐
5克
糖醋鲈鱼的做法
放入葱姜、料酒,盐,正反面腌1小时
油平铺,正反面煎至定型,将剩下的葱姜水倒入,加入生抽、红糖
鱼先出锅,在加入辣椒、大葱花上色、浇汤
摆盘!上桌啦
小贴士
1、一定要用红糖、容易上色、有粘稠感
2、一定要大葱花
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该菜谱发布于 2017-12-24 21:08:14
11 收藏
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