夏厨陈二十
澳门猪扒包
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人做过这道菜
就当在澳门旅了一次游
在家自制澳门猪扒包感受一下
一整块多汁的猪扒
加上酸酸甜甜厚切得菠萝片
吃完一个保证你回味无穷
看似太丰富很复杂
告诉你在家自制只要20分钟
超级简单好吃的风味小吃
在家也浪漫一下
在家自制澳门猪扒包感受一下
一整块多汁的猪扒
加上酸酸甜甜厚切得菠萝片
吃完一个保证你回味无穷
看似太丰富很复杂
告诉你在家自制只要20分钟
超级简单好吃的风味小吃
在家也浪漫一下
用料
澳门猪扒包的做法
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准备猪扒，敲松肉筋
入味又容易咬断
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一勺料酒 一勺生抽
适量黑胡椒碎
蒜茸一瓣
盐糖调味
腌制20 分钟
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大火把锅烧热
为了健康一点油
一般会倒好多油类似炸的口感更好
每一面两分钟煎至金黄
翻面的时候放入黄油增香
捞起后用余油炒香洋葱
备用
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面包对半切开
涂上黄油
180度烤5分钟
烤到香脆
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生菜加上沙拉酱
和炒熟的白芝麻
搅拌均匀
铺在面包上
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铺上番茄片 黄瓜片
刚才煎好的猪扒
一片厚点的菠萝片
还有洋葱条
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搞定
开吃吧
