海参饺子

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俗话说:“冬至饺子夏至面。”既然到冬至了,那肯定是要吃饺子的。饺子都有什么馅儿的?猪肉大葱的、韭菜三鲜的?这些都太普通啦,我们今天来包个厉害的——韭菜海参的!

用料  

饺子皮 适量
韭菜 一把
海参 2只
肉馅 适量
适量
花生油、食盐、味极鲜 适量

海参饺子的做法  

  1. 准备好食材和用料。
    饺子皮、韭菜、海参、肉馅、生姜;花生油、食盐、味极鲜。

    海参饺子的做法 步骤1
  2. 韭菜切碎,海参切成细丁,姜切末。

    海参饺子的做法 步骤2
  3. 将馅料放入盆中,放入适量的花生油、盐、味极鲜后搅拌均匀。

    海参饺子的做法 步骤3
  4. 把馅儿拌好之后就可以开始包饺子啦。

    海参饺子的做法 步骤4
  5. 包好之后下锅煮,煮饺子要在水开锅之后点三次水,开三次,然后饺子就圆滚滚地翻上来,熟啦。

    海参饺子的做法 步骤5
  6. 饺子煮好了,开吃。

    海参饺子的做法 步骤6

小贴士

海参中含有大量的蛋白质、各种维生素,以及人体所必须的氨基酸等,经常吃海参能提高免疫力,增强人体抵抗力,冬天自然就会少感冒,少生病。
 
该菜谱发布于 2017-12-21 13:52:39
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海参饺子的答疑

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