千层肉饼

0 人做过这道菜

用料  

前腿肉 200g
小香葱 一根
胡萝卜 20g
2g
温水 150g

千层肉饼的做法  

  1. 剁肉

    千层肉饼的做法 步骤1
  2. 擦丝

    千层肉饼的做法 步骤2
  3. 切葱

    千层肉饼的做法 步骤3
  4. 上述材料加2g盐拌匀

    千层肉饼的做法 步骤4
  5. 和面

    千层肉饼的做法 步骤5
  6. 醒面

    千层肉饼的做法 步骤6
  7. 分面

    千层肉饼的做法 步骤7
  8. 擀面

    千层肉饼的做法 步骤8
  9. 切面

    千层肉饼的做法 步骤9
  10. 继续切

    千层肉饼的做法 步骤10
  11. 放肉

    千层肉饼的做法 步骤11
  12. 叠好

    千层肉饼的做法 步骤12
  13. 把边捏好

    千层肉饼的做法 步骤13
  14. 擀面

    千层肉饼的做法 步骤14
  15. 热油

    千层肉饼的做法 步骤15
  16. 千层肉饼的做法 步骤16
  17. 继续煎

    千层肉饼的做法 步骤17
  18. 千层肉饼的做法 步骤18
  19. 继续焖

    千层肉饼的做法 步骤19
  20. 收汁

    千层肉饼的做法 步骤20
  21. 开吃

    千层肉饼的做法 步骤21
 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
0 收藏


作者蕉叶00的其他菜谱

千层肉饼的答疑

关于千层肉饼的做法还有疑问? 提一个问题