把葱洗好,捆成一捆。姜片切好,10片左右。玉米,胡萝卜切好。鱼处理好,并在鱼上面正反切4刀。
姜片下锅抄一下,可少许油,(不可过多,一点点而已)。把鱼香煎。
煮一锅开水,往煎好的鱼里倒进去。(这是鱼汤奶白色的关键)同时放进玉米胡萝卜和一捆葱。
成品出锅,鱼可用碟子另外装起来加点酱油非常鲜美。
上传你做的(孕妇)胡萝卜玉米鲫鱼汤
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