1、韭黄洗净切段。
2、把瘦肉切成肉丝，肉丝放入一勺料酒，一勺生抽。
3、再加一勺淀粉。
4、拌匀腌制5-10分钟。
5、炒锅烧热后放油，油温后下肉丝大火煸炒，至变色后盛出。
6、另起油锅烧热后下韭黄大火煸炒20秒左右，加盐调味。
倒入已煸炒好的肉丝
翻炒均匀出锅
上传你做的韭黄炒肉丝
开心小茶
